Torta al latte caldo
Ingredienti:
- 3 uova
- 170 gr farina00
- 160 gr zucchero semolato
- 130 ml latte intero
- 60 gr burro
- 1 bustina lievito per i dolci
La torta al latte caldo è davvero molto semplice e veloce. Lasciar raffreddare almeno 1 h . Buona Ricetta!
Preparazione :
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In una ciotola montare le uova con lo zucchero .
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In un pentolino scaldare il latte con il burro senza portarlo a ebolizzione
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Aggiungete al composto di uova e zucchero la farina e il lievito.
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versare il latte caldo poco alla volta nel composto fino ad amalgamarlo bene.
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Versare l’impasto in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato
- Infornare in forno preriscaldato a 18o° per 30/40 min
