Zucca al forno
Ingredienti :
- 1/2 Kg zucca
- aglio e prezzemolo tritato
- 2 cucchiai olio extravergine
- q.b sale
- q.b peperoncino piccante
- pangrattato
Procedimento:
- Tagliate la zucca a fette sottili dopo averla lavata e sbucciata
- In una teglia da forno oliata disponete le fette di zucca
- Aggiungete il trito di aglio e prezzemolo, il sale, il peperoncino tritato, l’olio extravergine e il pangrattato
- Infornate a 200° per 15 min
