Le dita della strega
Ingredienti :
- 90 gr burro
- 1 uovo
- 200 farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 100 gr zucchero
- 1 bustina di vaniglia
- sale
- 20 mandorle
Preparazione :
- Lavorate il burro con lo zucchero, aggiungete l’uovo ,la farina e un pizzico di sale ed infine il lievito.
- Lavorate fino a a formare un panetto che metterete avvolto nella pellicola in frigo per 30 min
- Riprendete l’impasto dividetelo in 20 pezzi e fatene tanti cilindri della lunghezza di un dito
- Segnate le righe delle nocche con un coltello
- All’estremità ponete una mandorla a mò di unghia
- Infornate a 180° per 15/20 min
