Tortino di zucchine
Ingredienti :
- 1 Kg di zucchine
- 4 uova
- 250 gr provola
- 200 gr prosciutto cotto a fette
- sale e pepe
- Basilico
- formaggio grattugiato
- 20 gr burro
Come preparare la ricetta:
Step 1
Spuntate e lavate le zucchine e tagliatele a rondelle
Step 2
Battete le uova con sale, pepe e formaggio grattugiato
Step 3
Imburrate una teglia da forno, stendete uno strato di zucchine, provola a fettine, prosciutto cotto, basilico e uova.
Step 4
Procedete così a starti e ricoprite con le uova
Step 5
Infornare a temperatura media per 20 minuti
