Ingredienti : 250 gr bucatini 80 gr speck tagliato a tocchetti 150 gr funghi misti freschi 2 cucchiai di passata di pomodoro 2 cucchiai olio extravergine sale q.b vino bianco...
Ingredienti 4 pezzi di salsiccia 4 belle patate a pasta gialla 150 gr funghi freschi misti 2 cucchiai di olio extravergine sale q.b pepe 1/2 cipollina Preparazione :...
Ingredienti: 1 spigola da 400 gr olio extravergine aglio prezzemolo q.b. sale 2 limoni Procedura : Fate sfilettare dal vostro pescivendolo la spigola Adagiate 2 filetti in una...
Ingredienti : 1 confezione da 250 gr di sfoglie per lasagna fresca 300 gr impasto per polpettine 3 uova ricotta fresca morbida ragù già pronto formaggio grattugiato 300 gr fiordilatte...
INGREDIENTI (per 5-6 persone, ma le dosi possono variare a piacimento) carne mista: 1/2 gallina, 500 gr di manzo (corazza), 3 “nnoglie” (salsicce piccanti fatte con intestini di maiale), verdura...
Ingredienti: 500 gr baccalà dissalato 200 gr acqua ghiacciata olio per friggere pepe sale fino 1 bustina di lievito istantaneo 150 gr farina Preparazione: Private...