Secondi Di Carne

Secondi di carne

Bocconcini di pollo dorati

Secondi di carne

Ingredienti: 400 gr petto di pollo affettato 3 uova farina pangrattato olio per friggere sale Preparazione : Tagliare le fette di pollo prima a strisce e...

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Pollo in salsa piccante

Secondi di carne

Ingredienti : 1 pollo grosso 400 gr pomodorini maturi 1 cipolla 2 peperoncini 1 ciuffo di basilico 172 bicchiere di vino bianco olio di...

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Pollo alla Diavola

Ingredienti : Pollo a pezzi circa 500 gr Farina Peperoncino Aglio Olio Rosmarino Salvia Vino bianco 1/2 bicchiere Preparazione : Lavate bene i pezzi di...

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Pollo alla Cacciatora

Ingredienti : 500 gr pollo disossato a pezzi 1/2 Kg pomodori pelati 1/2 bicchiere vino bianco 2 spicchi di aglio 3 cucchiai olio extra vergine d’oliva...

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Insalata di Nervetti : O’ per e O’ muss con il limone

Secondi di carne

Ingredienti : 350 gr di nervetti 30 gr olio extravergine aglio limone sale Preparazione : I nervetti si trovano in macelleria già cotti Tagliateli a tocchetti Conditeli...

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La mia salsa alla pizzaiola

Ingredienti : Pomodorini freschi Basilico olio extravergine aglio origano Preparazione : Lavate e tagliate a pezzetti i pomodorini Fate imbiondire in padella 2 spicchi di aglio Versate...

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Scaloppine al limone

Secondi di carne

Ingredienti per 2 persone: 4 fettine di girello di vitello 2 limoni 50 gr burro farina per infarinare Prezzemolo sale Preparazione : Infarinate le fettine di vitello...

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Gallinella di maiale con patate

Secondi di carne

Ingredienti per 2 persone : 400 gr di spezzatino di gallinella di amiale qb cipolla, sedano e carota olio extravergine 20 gr di burro 400 gr patate...

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Salsiccia e Friarielli

Ingredienti : 4 fasci di friarielli ( cimette di broccoli) 4 salsicce 2 spicchi di Aglio Olio extravergine Peperoncino Preparazione : Pulire i broccoletti privandoli delle foglie più grosse,...