Ingredienti 300 gr di caserecce4 zucchine1 uovofarinaolio per friggere1ciotola abbondante di ragù di carne200 gr di fiordilatteformaggio grattugiatosale q.b.Foglie di basilico PreparazioneSpuntate , lavate ed affettate le zucchine , passatele quindi nell’uovo sbattuto e poi infarinatele. Friggetele in olio bollente e tenetele da parte. Scaldate le caserecce e scolatele al...