Insalata di cavolfiore
Ingredienti: 1 cavolfiore bianco peperoni a filetti sott’olio carciofini sott’olio melanzane a filetti sott’olio olive nere di gaeta q.b sale...
https://www.lericettenapoletane.it
Pennette carciofi e ricotta
Ingredienti : 300 gr pennette 4 carciofi aglio e prezzemolo tritati 2 cucchiai...
Trippa e patate
Ingredienti : misto per soffritto 100 ml di vino bianco secco 1 foglia di alloro q.b sale 300 gr...
Lingue di gatto al cioccolato
Ingredienti: 200 gr farina 200 gr burro 180 gr zucchero a velo 150 gr cioccolato fondente 6 uova...
Frittata di patate
Ingredienti: 4 patate medie olio per friggere 5 uova sale q.b pepe prezzemolo tritato 2 cucchiai di...
Carciofi in padella
Ingredienti: 4 carciofi freschi aglio e prezzemolo tritato succo di limone sale...
Salsiccia e peperoni
Ingredienti: 2 grossi peperoni rossi 400 gr salsiccia 2 patate 4 pomodorini aglio origano q.b sale olio extravergine Procedimento: ...
Zucca al forno
Ingredienti : 1/2 Kg zucca aglio e prezzemolo tritato 2 cucchiai olio extravergine q.b sale q.b peperoncino piccante pangrattato Procedimento: ...
Orecchiette salsiccia e friarielli
Ingredienti: 1/2 kg friarielli da già puliti 300 gr orecchiette 4 pezzi di salsiccia sottile 2 cucchiai e 172 olio extravergine aglio peperoncino piccante q.b sale Procedimento:...
Pollo alla grappa
Ingredienti : 1 kg pollo tagliato a pezzi q.b farina per infarinare 3 cucchiai di olio extravergine q.b...
Tagliatelle all’uovo funghi e besciamella
Ingredienti : 300 tagliatelle all’uovo 300 gr funghi misti 300 gr besciamella pronta...
Risotto alla zucca
Ingredienti: 400 gr di zucca sbucciata 400 gr riso 2 cucchiai di olio extravergine 1 spicchio di aglio 1 l...