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‘A fravagl e Trigl’

Ingredienti: 400 gr trigliette q.b. farina olio per friggere q.b. sale 1 limone   Procedimento: Eviscerate, pulite e levate le trigliette Asciugatele e passatele nella farina scuotendole per lasciar cadere...
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Crema Pasticcera

Ingredienti: 4 tuorli • 100 g di zucchero • 30 g di farina • 1/2 litro di latte • vaniglia o buccia di limone grattugiata   Procedimento: Step 1 In una...
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Farfalle con i carciofi

    Ingredienti: 250 gr farfalle 4 carciofi freschi 2 cucchiai olio extravergine aglio prezzemolo sale succo di limone panna da cucina formaggio grattugiato   Preparazione : Mondate, tagliate e...
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Torta Golosa

• Difficoltà:  • Cottura: 50min • Preparazione: +60 min •  Per 2 persone        Ingredienti: 1 pan di...
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Filetto di nasello al limone

• Difficoltà:  • Cottura: 30 min • Preparazione: 20 min •  Per 2 persone        Ingredienti: 300 gr filetto di nasello olio extravergine 1 costa di sedano 1...
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Caserecce alla siciliana

• Difficoltà:  • Cottura: 30 min • Preparazione: 60 min •  Per 2 persone         Ingredienti: 250 gr  caserecce 1 melanzana 1 scatola di polpo di pomodoro 2...
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Amaretti Morbidi

• Difficoltà:  • Cottura: 8 min • Preparazione:10 min •  Per 4 Ingredienti :   250 gr mandorle sgusciate 250...
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Bonet

Ingredienti : 5 dl latte 20 gr cacao amaro 1 baccello di vaniglia 2 uova intere e 4 tuorli 100 gr amaretti 180 gr zucchero 1 bicchierino di Rhum  ...
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Baci di dama

Ingredienti per 40 baci di dama Mandorle pelate 150 gr Farina 00 150 gr Zucchero 110 gr Burro 150 gr Cioccolato fondente gr 150 1 pizzico di sale 1 scorza...
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